>Это скорее слышится как "Слава Украинцам" или "Слава национальному государству Украинцев"

А что в этом плохого? Мои родственники, этнические русские, считают себя украинцами. Есть же американцы ирладнского происхождения, английского и т.д.
Мы, украинцы, принадлежим к украинской нации и не важно какого мы этнического происхождения.
Такого единения вам в России не видать, потому что у вас у власти фашистско-нацистский режим, который постоянно выделяет русских, хотя вы все россияне, независимо от происхождения - чеченского, татарского и т.д. В этом и есть смысл гражданской нации.

> Проблема в том, что в Украине живут не только украинцы.|

Это только для росиянских нациков это является проблемой, для украинцев - нет. Мы одна большая многоэтническая украинская семья.
Слава Украине! Смерть ворогам!
Т.е. вам - нацикам-украинофобам.